Salat mit gebackenem Lachs und cremigem Minze-Dressing
Zutaten
Für den Salat:
- 100 Gramm Lachsfilet
- 50 Gramm Salatmix
- 50 Gramm junge Spinatblätter
- 2 dünn geschnittene Radieschen
- 50 Gramm Gurke gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln in Scheiben
- 1 handvoll gehackter frischer Petersilie
Das hilft Ihnen bei der Sirtfood Diät:
Die Sirtuin-Diät - Jung und schlank mit Genuss: So verlieren Sie über 3 Kilo in ... * - Taschenbuch (320 Seiten)
In Sachen Wunschgewicht gelten Abnehmen und Genießen oft als große Gegensätze. Ganz anders bei der Sirtuin-Diät! Durch ausgeklügelte Gerichte mit leckeren Zutaten wie Grünkohl, Sellerie, Rucola und Walnüssen werden Fettverbrennungsenzyme in unserem Körper angeregt: die Sirtuine. Mit einem intensiven 7-Tage-Programm und einem nachhaltigen Ernährungsplan wird Ihre Traumfigur schnell und leicht Realität. Sängerin und Weltstar Adele hat es mit der Sirtuin-Diät geschafft – probieren auch Sie es aus!
Die Sirtuin-Diät - Das Kochbuch: Über 100 leichte Rezepte für einen schlanken Kö... * - Taschenbuch (320 Seiten)
Philips Entsafter HR1856/70 (800 W, 2 Liter Kapazität, QuickClean-Technologie, i... * - Haushaltswaren
Sie sparen: 10,09 € (8%)
- Maximale Ausbeute, minimaler Aufwand: Zaubern Sie täglich gesunden Saft aus frischem Obst und Gemüse – dank dem kompakten Design nimmt diese Küchenmaschine nur wenig Platz ein
- Interaktives Entsaften: Dank dem durchsichtigen Fruchtfleischbehälter können Sie Ihrem Entsafter bei der Arbeit zusehen und wissen stets, wann der Behälter entleert werden muss
- Hohes Fassungsvermögen: Bereiten Sie mit einer zuverlässigen Entsaftungsleistung von 800 W bis zu 2 Liter Saft zu – Zusammenbau und Bedienung sind ein Kinderspiel
- Schnell zu reinigen: Reinigung in weniger als einer Minute dank der QuickClean Technologie, spülmaschinenfesten, abnehmbaren Teilen und der Vorreinigungsfunktion zum Abspülen von Deckel und Sieb
- Zaubern Sie gesunde, hausgemachte Saftgetränke und mehr mit unserer NutriU App – entdecken Sie inspirierende, auf Sie zugeschnittene Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
Ideal für die Sirtfood Diät
- Für die Sirtfood Getränke reicht ein Mixer oder Smoothie Maker nicht aus. Sie benötigen hierfür definitiv einen Entsafter um die maximale Konzentration der Sirtuin-aktivierenden Inhaltsstoffe zu gewährleisten.
- Ich habe den Philips Entsafter selbst im Einsatz und kann diesen guten Gewissens empfehlen.
Für das cremige Minzdressing:
- 1 TL Mayonnaise
- EL Naturjoghurt
- 1 EL Essig
- 2 fein gehackte, frische Minzblätter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Legen Sie das Lachsfilet für ca 15 Minuten in den Ofen und backen ihn.
- Entfernen Sie die Haut
- Legen Sie das Lachsfilet zur Seite
- Verrühren Sie in einer Schüssel die Mayonaise, den Joghurt, den Essig, die Minzblätter, den Salz und den Pfeffer
- Lassen Sie das Dressing durchziehen, mindestens für 5 Minuten
- Verteilen Sie die Salatblätter und den Spinat auf dem Servierteller.
- Belegen Sie diesen mit den Radieschen, den Gurkenwürfeln, den Frühlingszwiebeln und der Petersilie
- Den gebackenen Lachs über den Salat geben.
- Das Dressing darüber geben und fertig ist der leckere Salat
- Guten Appetit
