Sirtfood FAQ

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Was Du schon immer über die Sirtfood Diät wissen wolltest, Dich aber nie zu fragen trautest!

FAQ – Hier erfährst Du die Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zur Sirt-Diät:

Die Sirtfood Diät wurde von den beiden britischen Ernährungswissenschaftlern Aidan Goggins und Glen Matten entwickelt.

Sie setzt auf sirtfoodreiche Kost in Verbindung mit einer Kalorienrestriktion. Dies beschleunigt den Stoffwechsel und hilft dadurch sehr beim Abnehmen.

In der Sirtfood Diät solltest Du möglichst viele von den Top 20 Sirtfoods zu Dir nehmen.

  • Buchweizen
  • Walnüsse
  • Petersilie
  • Kurkuma
  • Knoblauch
  • Soja
  • Grüner Tee, insbesondere Matcha Pulver
  • Sellerie
  • Rucola
  • Grünkohl
  • Kapern
  • Kaltgepresstes Olivenöl
  • Rote Zwiebeln
  • Bird Eye Chili
  • schwarzer Kaffee
  • Sellerie einschließlich der Blätter
  • Kakao
  • Liebstöckel
  • Medjool Datteln
  • Roter Chicoree (auch als Radicchio bekannt)
  • Rotwein
  • Erdbeeren

Daneben gibt es noch eine erweiterte Liste von 40 Nahrungsmitteln mit Sirtfood Eigenschaften:

  1. Artischocken
  2. Brokkoli
  3. Brunnenkresse
  4. Endiviensalat
  5. Gelber Chicoree
  6. Grüne Bohnen
  7. Pak Choi
  8. Schalotten
  9. Spargel
  10. Weiße Zwiebeln
  11. Äpfel
  12. Blaue Pflaumen
  13. Blaue Trauben
  14. Brombeeren
  15. Gojibeeren
  16. Himbeeren
  17. Kumquats
  18. Schwarze Johannisbeeren
  19. Chiasamen
  20. Erdnüsse
  21. Esskastanien
  22. Pekannüsse
  23. Pistazien
  24. Sonnenblumenkerne
  25. Popcorn
  26. Quinoa
  27. Vollkornmehl
  28. Ackerbohnen (Saubohnen)
  29. Weiße Bohnen
  30. Dill
  31. Oregano
  32. Salbei
  33. gewöhnliche Chili
  34. Ingwer
  35. Pfefferminze
  36. Schnittlauch
  37. Thymian
  38. Schwarztee
  39. Weißer Tee

Das bekannteste Beispiel ist sicherlich der britische Weltstar Adele. Die Sängerin halbierte sich und nahm mehr als 40 Kilogramm (wahrscheinlich aber deutlich mehr) ab. Weitere Stars sind:

  • David Haye
  • Lorraine Pascale
  • Jodie Kidd

Die Sirtfood-Diät ist eine pflanzen-basierte Diät. Deswegen handelt es sich nicht um eine Low Carb Diät.

Wir empfehlen natürlich die beiden Bücher der Begründer Goggins und Matten. Daneben ist auch das Buch von Professor Kleine Gunk sehr empfehlenswert:

  • Kleine-Gunk | Abnehmen mit Sirtfood: Gesünder essen und besser leben mit dem Schutzenzym Sirtuin (GU Ratgeber Gesundheit)
  • Goggins | Matten – Die Sirtuin-Diät – Jung und schlank mit Genuss: So verlieren Sie über 3 Kilo in 7 Tagen – Sirtfood Diet – das Original Taschenbuch –
  • Goggins | Matten – Die Sirtuin-Diät – Das Kochbuch: Über 100 leichte Rezepte für einen schlanken Körper – The Sirtfood Diet – das Original

Es gibt drei Phasen in der Sirtuin-Diät:

  1. Entgiftung (Phase 1)
  2. Diät (Phase 2)
  3. Lebenslange Ernährungsumstellung (Phase 3)

Kritiker argumentieren, dass die Erfolge dieser Diät alleine dem Prinzip der Kalorienreduktion zu verdanken sei. Diese sei sehr schwer einzuhalten und ein Jojo-Effekt sei sehr wahrscheinlich.