Puten-Kräuter Hackspieß mit Zitronengras
Wenn es flott gehen und trotzdem gut schmecken soll, dann probieren Sie doch einmal den Puten-Kräuter Hackspieß mit Zitronengras.
Es ist komplett tauglich für die sirtuine Ernährung und sorgt für eine beliebte Abwechslung.
Das Rezept ist für 2 Personen und benötigt etwa 20 Minuten Zubereitungszeit.
Zutaten:
- 200 Gramm Putenhackfleisch
- 2 Stangen Zitronengras
- 1 TL Kurkuma frisch gerieben
- 1 EL Koriander
- 1 Chilischote
- 1 Ei
- 1 EL Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL natives Olivenöl
- Pfeffer
Das hilft Ihnen bei der Sirtfood Diät:
Sirtfood Rezepte der Begründer der Sirtuin Diät:
Die Sirtuin-Diät - Das Kochbuch: Über 100 leichte Rezepte für einen schlanken Kö... * - Kindle Ausgabe (333 Seiten)
Preis: 9,99 €
(Stand von: 10. 12. 2024 11:25 pm - Details)
Empfehlung*: Der Philips Entsafter für die grünen Sirtfood Säfte
Philips Entsafter HR1856/70 (800 W, 2 Liter Kapazität, QuickClean-Technologie, i... * - Haushaltswaren
Sie sparen: 30,99 € (26%)
- EINFACHE REINIGUNG DANK QUICKCLEAN-TECHNOLOGIE - Reinigen Sie Ihren Entsafter in weniger als einer Minute dank glatter Oberflächen und integriertem Fruchtfleischbehälter für mühelose Sauberkeit.
- LEISTUNGSSTARKER 800W MOTOR FÜR HARTES OBST UND GEMÜSE - Entsaften Sie auch härteste Zutaten mühelos mit dem kraftvollen 800W-Motor für maximale Saftausbeute.
- XL-EINFÜLLÖFFNUNG FÜR GANZES OBST UND GEMÜSE - Sparen Sie Zeit: Die 75-mm-Einfüllöffnung ermöglicht das Verarbeiten ganzer Zutaten ohne vorheriges Schneiden.
- 2 LITER SAFT IN EINEM DURCHGANG - Bereiten Sie bis zu 2 Liter Saft ohne Unterbrechung zu, perfekt für große Familien oder Gäste.
- TROPF-STOPP FÜR SAUBERE ARBEITSFLÄCHEN - Halten Sie Ihre Küche sauber mit der Tropf-Stopp-Funktion, die unerwünschte Saftreste auf der Arbeitsfläche verhindert.
Ideal für die Sirtfood Diät
- Für die Sirtfood Getränke reicht ein Mixer oder Smoothie Maker nicht aus. Sie benötigen hierfür definitiv einen Entsafter um die maximale Konzentration der Sirtuin-aktivierenden Inhaltsstoffe zu gewährleisten.
- Ich habe den Philips Entsafter selbst im Einsatz und kann diesen guten Gewissens empfehlen.
Zubereitung:
- Das Zitronengras schneiden und halbieren
- Hacken Sie dann den Knoblauch und die Chilischoten klein
- Anschließend vermengen Sie das Putenhackfleisch, das Ei, den Kurkuma, den Koriander, den Limettensaft, Knoblauch und Pfeffer und das Olivenöl und Chili.
- Formen Sie aus der Masse dann Kugeln
- Nun spießen Sie abwechselnd die Hackfleischkugeln und das Zitronengras auf einen Holz- oder Metallspieß.
- Auf Teller anrichten und mit Salat servieren.
- Guten Appetit
