Puten-Kräuter Hackspieß mit Zitronengras

Puten-Kräuter Hackspieß mit Zitronengras

VonGuido Wehrle Lesezeit: 1 Minute

Wenn es flott gehen und trotzdem gut schmecken soll, dann probieren Sie doch einmal den Puten-Kräuter Hackspieß mit Zitronengras. Es ist komplett tauglich für die sirtuine Ernährung und sorgt für eine beliebte Abwechslung. Das Rezept ist für 2 Personen und benötigt etwa 20 Minuten Zubereitungszeit. Zutaten:​ 200 Gramm Putenhackfleisch 2 Stangen Zitronengras 1 TL Kurkuma…

Kurkuma Hähnchen Grünkohl Salat mit Honig Limetten Dressing

Kurkuma Hähnchen Grünkohl Salat mit Honig Limetten Dressing

VonGuido Wehrle Lesezeit: 2 Minuten

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten, Schwierigkeitsgrad: leicht, für 2 Personen Zutaten: Für das Hähnchen: 1 TL Kokosöl (Bio nativ) 1/2 mittelgroße rote Zwiebel 300 Gramm Hähnchenhackfleisch bzw. Hähnchengeschnetzeltes 1 fein gewürfelte Knoblauchzehe 1 TL frisch geriebener Kurkuma (alternativ die gleiche Menge Kurkumapulver) 1 TL Limettenschale Saft von 1/2 Limette Salz und Pfeffer Für den Salat:  6…